导游：冬天，比起吃红薯南瓜，营养更高，做成团子蒸着，粘着很好吃。
冬至后，“数九寒天”悄然而至，南方和北方都进入了一年中最冷的时期，有句谚语说“三十九补冬，明年不生病”，冬至后，正是补充的好时期！说起补给，很多人都会想起鸡、鸭、牛、羊的肉！其实，冬天的养生并不是每天只吃肉的意思！只有多吃蔬菜、水果和五谷杂粮，才能保持人体营养平衡。
有句谚语说“冬天吃豆子，比吃肉要好”，寒冷的冬天经常吃红豆是很好的选择！说到红豆，我想大家一定都知道，唐代大诗人王维的诗《相思》是这样描写红豆的，其实，红豆不仅是“相思果”，营养价值也很高！
红豆也被称为饭豆、红豆，是非常受欢迎的食材，红豆中富含蛋白质、淀粉、食物纤维、叶酸、皂角钡、维生素B1、维生素B2、多种无机盐及钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等微量元素，根据现代的研究，红豆的营养物质远远超过小麦、小米、玉米、大米等粮食作物。
冬天经常吃红豆对我们的身体很有帮助，特别是女性朋友，不仅可以补充营养物质，还有健脾养胃、清心养神、保肝益肾、益气补血、水肿消除、面部美容、润肠通便、降脂降压、血糖调节、结石预防等保健效果，红豆的做法有很多种，除了煮粥以外，还可以用红豆做各种各样的美食！天冷了，馒头饭站在旁边，多吃它，我的早餐晚餐都吃了，只是吃不腻！每年一到冬天，我家就用红豆做黏豆包吃，又软又甜，非常好吃。
食材准备：红豆、枣、糯米粉、大黄米面。
具体方法：
1.取一杯红豆，洗净后，用清水浸泡6小时，然后将红豆放入锅中，加适量清水，煮红豆，取一道大枣，洗净后，用剪刀切碎枣丝，取枣核再用刀把大枣切成小粒。
2.取出煮过的红豆，放入大碗中，加入切好的枣粒，充分搅拌后，加入糯米粉2汤匙、黄米面2汤匙、清水适量，充分搅拌，如果没有黄米面，只加入糯米粉。
3.取适量的红豆，用手揉成团，铺上一片玉米叶，放在蒸笼里，盖上锅盖，点上火蒸，开了蒸汽后，再蒸20分钟，营养好的豆包就做好了！甜而持久，营养可口！
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