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“墙头累累柿子黄，人家秋获争登场”，眼下正是柿子的成熟时节，一颗颗红润的小灯笼，谁不想忍不住品尝几颗呢？今天就让我们来讲一下柿子究竟怎么样？
有的柿子咬一口满口清甜，而有的柿子却让人舌头发麻。导致出现这种口感差异的成分是柿子中含有的单宁，也叫鞣酸。胃石症的发生和鞣酸有很大的关系。今天就让我们盘点一下胃石症的发病诱因吧！
胃石症可以说是一种吃出来的疾病。其中，吃了大量的柿子是胃石症最常见的诱因。在柿子还未成熟、未脱涩的果实或果皮中，含有大量的鞣酸和果胶，进入胃部以后，在酸性环境下，鞣酸与蛋白质结合，形成不溶于水的沉淀物鞣酸蛋白，果胶遇酸发生凝结，两者与果皮、果纤维或食物残渣结合在一起形成凝块，最终导致了胃石症。
此外，一些其它的原因也会导致胃石症。比如，有经常啃咬的习惯；经常吃某些药物如胃肠造影时服下的硫酸钡、治疗胃病的碳酸镁等，都可能促使胃石形成。误食一些沙子、泥土等，长时间堆积同样也会刑场胃石。
以上就是胃石症的发病诱因，如果对于文章内容还有其它疑问，欢迎留言、点赞、评论！
