考查溶液乳浊液等概念及乳化现象

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颤抖吧化学

1.把少量下列物质分别放到水中,充分搅拌,可以得到溶液是的()

A.蔗糖B.面粉C.植物油D.钡餐

解答溶液概念的题时一定要抓住溶液是均一、稳定的混合物,这是判断能否形成溶液的标准。A

蔗糖溶于水形成的是均一、稳定的混合物,属于溶液;面粉放入水中形成的是悬浊液;植物油放入水中形成的是乳浊液;钡餐难溶于水,形成的是悬浊液。

溶液是均一、稳定的混合物;而悬浊液和乳浊液是不均一、不稳定的混合物,静置后会分层。

2.下列有关溶液性质的说法中错误的是()

A.煮沸的咸汤比煮沸的水温度高

B.溶液一定是无色透明的

C.食盐水能导电是因为食盐水中含有较多自由移动的离子

D.消除路面上的积雪可以撒些盐,使冰雪较快融化

B

溶液一定透明但不一定无色,如硫酸铜溶液显蓝色,故B错。

盐的加入改变了物质的熔、沸点。

3.日常生活中除去油污的方法很多,下列现象不属于乳化的是()

A.修车工用汽油洗去手上的油污B.洗发精洗去头发上的油脂

C.洗面奶洗去皮肤上的油脂D.洗洁精洗去餐具上的油污

A

汽油是一种有机物,它能溶解手上的油污。而其余选项则是洗涤剂的乳化作用,使油分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠,并随水漂走。

要注意物质的溶解功能和乳化作用原理不同。

举一反三:

(.山东)将下列物质分别放入水中,能形成溶液的是()A花生油  B泥土C汽油      D蔗糖D溶液是均一稳定的混合物。植物油、汽油不能与水互溶;而泥土与水形成泥水,泥水不稳定。故选D。把少量下列物质放入水中,能形成溶液的是()

A.小苏打B.汽油C.石灰石D.面粉

A

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