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大家都知道,我们的生活离不开水,水含量占到人体重的70%左右,我们需要每天通过喝水补充水分,所以对饮用水的质量要求也在提升。现在,人们喝的水主要是自来水烧开喝桶装水。
一些朋友认为,自来水经过厂里的氯水消毒可能会对身体造成危害,加上重金属对地下水的污染,会不会经过循环进入人体内造成重金属中毒?我们所饮用的水真的健康吗?长期饮用未净化的自来水会有什么问题呢?由于存在这样的疑虑,这部分朋友更倾向于喝桶装水,可是,不赞同喝桶装水的朋友们认为桶装水的水桶是回收利用的,一旦这家自来水公司对水桶处理不严格,也可能造成细菌累积。
其他朋友们疑惑了“社会发展倒是越来越好了,怎么喝水这种基本需求反倒越来越复杂了?真让人头疼”。那我们今天就来分析一下,水,到底喝什么,怎么喝?
一、长期喝烧开的自来水真的会重金属中毒吗?
答案肯定是:不会。国家相关部门会对出厂的自来水进行严格的安全检验,结果合格之后才能允许输送到每家每户。自来水厂对自来水的处理工序复杂且严格,需要经过氧化还原反应、过滤、沉淀、二次消杀等步骤,通过化学分析各项指标合格之后才能出厂,因此尽管使用氯水消毒,但是含量极低,不会对人体造成伤害。
对于水中含有重金属的这一问题,上交大的教授对水质进行重金属检测,结果显示,水中的重金属含量远低于国家制定的标准,不会对人体造成伤害。此时,有朋友会问:那为什么我有时候开水龙头水会发黄?这是因为我国没有专用的饮用水管道,自来水不能直接饮用,水管内部由于破损接触空气和氧气造成锈蚀,流水冲过水就变黄了,所以这并不是自来水厂的问题,而是水管的问题,只需要更换水管或者让自来水流一会,水就会变清澈啦。
二、喝桶装水就一定安全吗?
答案是:不一定。大家喝桶装水大部分是因为便捷还实惠,不用喝自来水还得烧开晾凉,但是,桶装水同样存在安全问题,就像我们刚才提到的,水桶是回收再利用的,如果消杀不彻底,就容易造成交叉感染。所以,选择一家安全可靠的桶装水厂值得信赖的水厂就很重要啦。
三、关于喝水,还存在这些误区
1.长期喝烧开自来水会得结石?
我们知道,自来水中含有钙镁元素,钙镁元素的含量称为水的硬度,长期喝没经过烧开的自来水,钙镁元素堆积会造成结石。但是,烧开以后的自来水会被“软化”,也就是钙镁离子会沉积下来,也会是我们常看到的水壶上的水垢,经过“软化”后的水中钙镁离子的含量会大大下降。所以,大家不要认为看到水壶上的水垢就觉得水不干净,而恰恰是经过钙镁沉积这个步骤,我们才能放心饮用。
2.自来水反复烧开后会产生有毒物质?
答案:自来水反复烧开是可以喝的。此前,有朋友说,自来水反复烧开,水中含有的硝酸盐转化为亚硝酸盐,会对人体产生危害。对于这种说法,实验结果表明,烧开的水中确实含有亚硝酸盐,但是含量是非常低的,不会对人体产生危害,所以大家不要过度担心。
3.与自来水、桶装水相比,矿泉水对人体更有益?
矿泉水是指水中含有各种微量元素如钙、铁、锌等矿物元素,是大自然中的矿石经过风力的侵蚀进入水中形成的,也就是说矿泉水是大自然的产物,量是有限的,市场上,水中的矿物质含量需要达到国家相关规定,才允许叫矿泉水。但是长期喝矿泉水,会造成体内矿物质堆积,严重时可造成结石。但是呢,如果少量饮用,里面的矿物质含量又比较低,还不如吃个苹果来得有效。中间这个量,很难把握。因此,喝矿泉水,喝少了不管用,长期大量饮用容易结石,大家要适可而止,适度把握。
4.人体每天得喝8杯水才行?
不不不,这是断章取义,少了一句,这些水分可以来自于饮水和食物。也就是说,是连吃饭带喝水一共6-8杯水,过多饮水反而会对我们的肾脏造成负担。
5.瓶装水放后备箱暴晒会致癌?
传言说,矿泉水经过暴晒后会变形,然后会产生铅、锑、钡、硒以及增塑剂等有害物质。实际上,市面上采用的矿泉水瓶不添加增塑剂,而且耐高温达℃,也就是说,只要天气还没有℃,你的水都没有问题。
四、如何烧开自来水更加科学?
1.将自来水接到热水壶里面后,静置半小时再烧开,这是在等待的时间里,将氯水挥发。
2.水快要烧开时,打开壶盖直至烧开。
3.自来水烧开后,继续烧3分钟,目的仍然是降低氯水含量。
4.将水面上白色的漂浮物倒掉。
5.白开水晾凉后拿保温杯装起来,这样最好。
五、喝哪一种水最好?
我们前面提到,饮水来源有烧开的自来水、桶装水和矿泉水,朋友们就问了,说了这么多,到底哪一种最适合饮用或对人体无害?上面这几种水,都可以喝,只要注意起一些小问题,都对人体无害。如果非要选一种,我个人更倾向于烧开的自来水,自来水实惠,来源广泛,一系列操作都是自己在进行,这就避免了外界造成交叉感染,是较为安全的。
不论是上述的哪一种水,都经过了严格的质检,不会对人体造成伤害。大家也不要对喝水有过多的期待,喝水的目的只是为了加快人体内的新陈代谢,除去体内多余的废物,至于喝矿泉水能够补充矿物质和微量元素,水中的微量元素含量是很低的,如果要补充营养物质和矿物质,应该多吃水果蔬菜,才能达到目的。
总之,不管是哪种水,如果你嫌麻烦,就选桶装水,如果追求健康,就选烧开的自来水。更重要的是,通过喝水,来加快新陈代谢,促进人体健康循环。