北京中科刘云涛 https://m.yiyuan.99.com.cn/bjzkbdfyy/d/260591干煸四季豆：干煸四季豆是我最爱的川菜之一，不管你做什么版本的干煸四季豆，最重要的步骤就是“煸“””直到菜豆起皱，用一些简单的香料调味既可以做出不简单的美味。真的是非常下饭的一道美食啦！白灼芥蓝：芥蓝是一种高维生素含量的特色菜品，特别是维生素C和维生素A的含量都很高，这两种物质都是人体必须的成分，能提高身体细胞活性，也能消除身体内部的多种细菌，对提高身体免疫力有一定的帮助。这道白灼芥蓝，口感和味道都很棒。秋葵蒸蛋：秋葵的营养价值极高，秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，它的属性偏寒凉，脾胃虚寒不宜多食。今天我们就来做一款老少皆宜的秋葵蒸蛋，好吃还快捷，真的是太美味啦！肉末炒毛豆籽：肉末炒毛豆，这道家常菜是很多人家餐桌上的当家小炒，它营养丰富、味道鲜美、做法简单，还特别下饭，先把毛豆焯一下水捞出沥干水分备用，这样接下来炒的时间就可以缩短，营养不流失，口感也更好。酸辣萝卜丝：萝卜是北方冬季常备菜，热量低、纤维素多，还富含维生素和多种微量元素和有机酶，不但有防癌作用，还可以减肥塑体。实为一道物美价廉的家常好菜。再以酸、辣入味，酸辣可口，还具有开胃增食的功效。刺老芽摊鸡蛋，刺嫩芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B2、维生素B1、尼克酸、维生素C、钠、钙、镁、铁、锰、锌、钡、铅、铜、磷、钴、铬、镍、硼、锶和肽等成分。
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