中科公益爱心 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1700353303318890248&wfr=spider&for=pc核酸，是一种生命信息材料，比蛋白质来得更为重要。核酸不仅在蛋白质的生物合成具有重要的作用，也影响了其他不同的代谢途径和代谢率。日本科学家研究表明，女性每天食用核酸毫克、维生素，四星期后脸周围的皱纹就会消失，粗糙的皮肤变得光滑细腻，老人斑、雀斑等部分消失或变淡。经常适量摄入核酸，可提高机体对抗自由基的能力，同时能全面增强人体抵抗力和提高性激素分泌水平，从而达到延缓衰老，抗皱保健的效果。随着年龄的增长，人类合成核酸能力将逐渐降低，所以人体只能依靠食物摄入核酸以补充对核酸的需要。日常生活中，我们能接触到含有丰富核酸的食品有很多。鱿鱼鱿鱼含有多种维生素及钙、磷、铁、碘、锰、铜等元素。鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。鱿鱼有助于肝脏的解毒、排毒，促进身体的新陈代谢，具有补虚养气、滋阴养颜的作用。可降低血液中胆固醇的浓度、调节血压、保护神经纤维、活化细胞，有抗疲劳、延缓衰老等功效。鱿鱼还含有多肽和硒，有抗病毒、抗射线的作用。如果大家有条件，可以吃一些鱼白（如河豚的精巢），是高蛋白食物，核酸含量很高。鸡肝鸡肝中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素等营养物质。能防止人体组织器官的老化，调节表皮和角质层的新陈代谢，从根源上减少和避免皱纹的出现，起到抗衰老、抗皱和柔润肌肤的作用。酵母酵母含有丰富的蛋白质，B族维生素，十八种氨基酸，脂肪，糖，酶等多种营养成分。可以减轻皮肤炎症反应；防治皮肤湿疹、皮炎，促进皮肤健康帮助皮肤抵御阳光伤害，促进皮肤细胞的再生，避免皮肤受损，减轻阳光造成的皱纹；可以防止皮肤粗糙、抑制黑色素形成，帮助受损细胞的修复和皮肤的复原，可以减轻皱纹；同时还能减少脂肪吸收。木耳木耳富含铁、钙、磷和维生素B1、维生素K等。常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；清除人体消化系统内的灰尘、杂质，起到清胃涤肠的作用。香菇香菇中含蛋白质、钙、磷、铁、还含有多糖类、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｃ等。香菇能促进血液循环，抑制黑色素，滋养肌肤，具有延缓衰老的作用；香菇还具有增强机体免疫力，抗癌防癌的功效。花粉花粉中含有维生素A、B、C、E等14种和钾、钠、钙、磷、铁、镁、碘、铜、锌、锰、钴、镍、钽、钡等30多种对人类起重要作用的微量元素，以及含有具抗癌作用的α胡萝卜素和β胡萝卜素。从花粉营养成分上看，我们就知道其强大的皮肤保护能力。美白肌肤、保持皮肤的弹性，让皮肤水润光泽、对衰老细胞的修复，减少皮肤皱纹的生成等功效。但需要注意，摄入核酸食品的同时，要多喝开水，使尿酸从尿液中排出。此外，还要多吃一些碱性食物，如牛奶、果汁、蔬菜汁、柑桔、番茄、香蕉、葡萄、胡萝卜、芹菜、笋及其他蔬菜等。这些碱性食物，可以防止血液、尿液酸化，还可以获得多种维生素、无机盐、膳食纤维等。它们与核酸协同作用，可大大提高抗衰保健效果。
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